Nos Cognacs
Cognac Grande Champagne, 1er Cru de Cognac
Les Cognacs 38 08 Notre
Signature
En tant que viticulteurs récoltants, nos cognacs sont le fruit de nos savoir-faire. Sélectionnés par mon père, assemblés par mes soins et partagés par mon fils…
C’est avant tout un travail multi-générationnel.
Nos assemblages sont élaborés à partir de nos vignes en 1er cru Grande Champagne. Les eaux-de-vie entrant dans la formulation de nos cognacs ont patienté dans nos chais pour certains plus de 20 ans pour notre cognac XO.
Nos cognacs de producteur sont reconnaissables à leur palette aromatique fine et gourmande.
Cognac 38 08 VSOP
Notre VSOP est délicat et aromatique, au nez subtil avec des notes fruitées et fleuries.
La bouche est fraîche et équilibrée.
TERROIR
Grande Champagne
CÉPAGE
Ugni blanc
VIEILLISSEMENT
Assemblage avec la plus jeune eau-de-vie âgée de 8 ans
CONTENANCE
70 cl
Cognac 38 08 XO
Notre XO est un spiritueux d’exception, fruit d’un long vieillissement et d’un assemblage minutieux qui lui confèrent une complexité et une richesse aromatique unique.
TERROIR
Grande Champagne
CÉPAGE
Ugni blanc
VIEILLISSEMENT
Assemblage avec la plus jeune eau-de-vie âgée de 15 ans et les plus vieilles de plus de 20 ans d’âge
CONTENANCE
70 cl